Кошик
46 відгуків
продажа ингредиентов для пищевой промышленности.
+380680169404
+380680169404
+380505669323
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Ароматизатор Ваніль

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 01324

376 грн./кг

Показати оптові ціни
+380680169404
менеджер
  • +380505669323
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Ароматизатор Ваніль
Ароматизатор ВанільВ наявності
376 грн./кг
+380680169404
менеджер
  • +380505669323
Купити

Опис

Ароматизатор Ваніль (рідкий).

Ваніль - найдорожча пряність на ринку продуктів і займає особливе місце. Це пов'язано як з тривалим процесом технологічної обробки самої ванілі, так і особливістю її обробітку. Висока ціна цієї прянощі дала привід задуматися над створенням її аналога – ваніліну, що отримується синтетичним шляхом.

Ароматизатор Ваниль (жидкий) является хорошим способом придать аромат  ванили кондитерским изделиям. Незаменимым является Ароматизатор Ваниль жидкий при производстве  таких сладких блюд как компоты, желе, муссы, суфле, пудинги, творожные пасты, десерты, карамели, шоколад,  варенья, а также различные  продукты из молока и напитки, не содержащие алкоголь. Подавляющая часть производимой  искусственно ванили используется в  производстве шоколада и мороженого.

 Чтобы лучше раскрылся «букет» Ароматизатора Ваниль (жидкий) в продукции, которая проходит термическую обработку, его необходимо вводить или до обработки (в тесто), или же сразу после нее, но пока еще блюдо остается теплым. Если Ароматизатор Ваниль (жидкий) используют  в  блюдах без выпечки( паста с творога), то его вводят после окончания технологического процесса . В том случае, если используется Ароматизатор Ваниль (жидкий) для  пропитки коржей, то его используют уже в готовом изделии.

Ароматизатор Ваніль (рідкий) з успіхом використовується парфюмерами , для нейтралізації неприємних запахів миючих засобів, а також для надання йому відповідного смаку медичних препаратів.

 

 

Характеристики

Основні
Країна виробникУкраїна
Вага1000 г
СкладНатуральні і ідентичні натуральним запашні речовини
Виробник  Україна ТД
Користувальницькі характеристики
Дозування2 кг/тонну
Термостійкістьтермостійкий

Інформація для замовлення

  • Ціна: 376 грн./кг