Натуральний білий шоколад 32% TM CARGIL CACAO & CHOCOLAED (Бельгія)

        Шанувальники солодкого частіше віддають перевагу білому шоколаду порівняно з темним. Як-нікак він солодший та має виразніший аромат. Необхідно зазначити, що основним інгредієнтом, що дає можливість називати білий шоколад, власне шоколадом, є какао-паста. Інші жири, зокрема рослинні (пальмова олія, наприклад), неприпустимі в складі натурального шоколаду. Властивий цьому десерту колір легко поясний: у рецептурі його приготування немає какао, тому він може бути рекомендований людям непереносний кофеїн, адже його дія підвищує тонус, що далеко не всім на користь. Позитивні якості білого шоколаду проявлять себе суто за розумного вживання, точніше сказати, не вм'яти в один призест всю порцію, а розтягнути задоволення на кілька разів, і не балувати себе цим десертом щодня.