Кошик
46 відгуків
продажа ингредиентов для пищевой промышленности.
+380680169404
+380680169404
+380505669323

Кардамон цілий зелений

  • Під замовлення, 3 дні
  • Код: 00013

2 350 грн./кг

+380680169404
менеджер
  • +380505669323
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Кардамон цілий зелений
Кардамон цілий зеленийПід замовлення, 3 дні
2 350 грн./кг
+380680169404
менеджер
  • +380505669323
Купити

Опис

Кардамон цілий зелений

      Кардамон відноситься до однієї з найдавніших прянощів, яку люди стали використовувати в їжі і не тільки. Складно назвати те блюдо, де не використовувався б кардамон цілий зелений – завдяки своєму вишуканому і незвичайного смаку його використовують як при приготуванні класичних рибних і м'ясних страв, так і при приготуванні соусів і напоїв.

      Без кардамону складно уявити східні солодощі. Ця спеція обов'язково входить до складу різних пряних солодощів. Саме з ними найбільш гармонійно поєднується пікантний, гострий, трохи камфорний запах кардамону.

      При приготуванні різних страв використовують не весь плід кардамону цілком, а витягують з нього невелику насіння чорного кольору, яка і володіє всіма тими властивостями, за які цінується кардамон.

      Голландські кондитери дуже люблять використовувати кардамон для виготовлення бісквітів, пирогів і печива. Також кардамон цілий зелений добре гармонізує смак м'ясних страв і розсолів. Характерний смак арабської і турецької кави якраз і пояснюється тим, що в каві, перед приготуванням, додають кілька зерен кардамону.

      У харчовій промисловості кардамон цілий зелений використовують як добавки до гірчиці, соусів. Його додають до пряних сумішей при маринування оселедця, кільки або салаки.

Характеристики

Основні
Виробник  Мак-Дей
Країна виробникУкраїна
Тип спеційКардамон
Вага1 г
Користувальницькі характеристики
УпаковкаДой пак
Ціна за 1 кг2475
Видмелений

Інформація для замовлення

  • Ціна: 2 350 грн./кг