Кошик
46 відгуків
продажа ингредиентов для пищевой промышленности.
+380680169404
+380680169404
+380505669323
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Амарантовая борошно

  • Немає в наявності
  • Код: 7720

100 грн./кг

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн.

+380680169404
менеджер
  • +380505669323
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Амарантовая борошно
Амарантовая борошноНемає в наявності
100 грн./кг
+380680169404
менеджер
  • +380505669323

Опис

Амарантовая борошно

      Амарантовая борошно виробляється шляхом розмелювання насіння амаранту, місцем зростання якого є країни Латинської Америки. У кухнях цих країн і отримали найбільшу популярність страви, які застосовують амарантовую борошно. Амарантовая борошно відноситься до категорії безглютенових продуктів. Маючи унікальний хімічний склад, борошно рекомендується для вживання у лікувальному харчуванні. Вона є унікальною за кількістю містяться в ній рослинних білків, антиоксидантних речовин – сквалену і вітаміну Е, а кальцію в ній міститься в кілька разів більше, ніж у коров'ячому молоці. Регулярне вживання продуктів з борошна насіння амаранту дозволяє знизити вміст холестерину в крові, тому показано людям, що страждають серцево-судинними проблемами. Великий вміст у борошні клітковини допомагає в лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту. Наявний в амаранте вітамін Е, відомий ще як вітамін молодості, сприяє використанню борошна в якості желеобразующего речовини при приготуванні кремів і масок в косметології.

      При застосуванні у харчовій і кондитерській промисловості необхідно враховувати, що амарантовую борошно додають у співвідношенні 1:3 або 1:4 до пшеничного або кукурудзяного борошна. Амарантовая борошно має приємний горіховий присмак, тому вся випічка з додаванням цієї муки, виходить надзвичайно смачною і ароматною.

Характеристики

Основні
Країна виробникУкраїна
КультураАмарант
ҐатунокВищий
Термін придатності12 міс
УпаковкаПакет
Вага1 кг
Ціна за 1 кг100

Інформація для замовлення

  • Ціна: 100 грн./кг