Пектин цитрусовий TM Grindsted (Чехія)

Пектин, отриманий із лимона, називається лимонним пектином. Лимонний пектин утворює прозору желеподібну суміш, внаслідок цього його використовують у  виробництва зефіру та мармеладу. Лимонний пектин використовується фармацевтами. Коли необхідно приховати зовнішньою оболонкою неприємний смак самих таблеток, тоді потрібна допомога лимонного пектину. Пектинові речовини — добрі чистильники нашого організму: розбухаючи всередині кишківника, вони «забирають» усі шлаки. Крім цього, лимонний пектин застосовуються в лікувальному харчуванні, зокрема для схуднення. Вживаючи пектин, виникає відчуття ситості, крім того, жодних зайвих калорій не надходить.